Jual Produk Ikan Langsung dari Nelayan

In Ekbis
Febrina/Radar Depok
MUDAH : Iwaqu menjajakan aneka produk olahan ikan yang mana bahan bakunya langsung dari nelayan.

DEPOK – Iwaqu, perusahaan yang diberada dibawah naungan PT Berkah Bumi Pantura memasarkan produk olahan ikan. Ikan yang digunakan langsung didapatkan dari nelayan, sehingga jelas lebih segar. Tak hanya itu, produk olahannya dikemas kedalam plastik vakum dimana tentunya akan terbebas dari kuman.

“Ikan yang kami gunakan berasal dari nelayan langsung, jadi jelas lebih segar,” ujar Operasional Iwaqu, Ida Zubaidah kepada Radar Depok.

Ida mengatakan, Iwaqu menggunakan ikan laut khususnya di Indramayu yang memang terkenal akan hasil lautnya. Produk olahan ikannya digiling dan dibekukan. Biasanya produk olahan ikan giling ini digunakan untuk campuran bahan masakan yang menggunakan ikan. Sebut saja pempek salah satunya.

“Kalau lautnya sendiri dipilih Indramayu,” jelasnya.

Produk ikan olahan Iwaqu sudah dibersihkan dari tulang atau durinya. Sehingga aman untuk dikonsumsi tanpa mengurangi rasa dan kadar proteinnya. Kondisi ikan olahan sudah bersih dan bisa langsung di masak.

“Kemasannya di vakum dan sudah bersih,” pungkasnya.(ina)

You may also read!

Taman Hutan Raya (Cagar alam) Depok

Cagar alam kota Depok merupakan cagar alamyang pertama kali ada di Indonesia yang didirikan oleh Cournelis Chastelein pada tahun

Read More...

Banjir Taman Duta Depok

Hujan Yang Turun Sepanjang Pagi Hari Ini Membanjiri Jalan Raya Taman Duta Depok Pada Tanggal 21-22 Januri 2019, Ketinggian

Read More...

Komunitas Ciliwung Depok (KCD)

Komunitas Ciliwung Depok (KCD), Komunitas ini berdiri sejak tahun 2011 didirikan oleh bapak Taufik DS, Komunitas Ciliwung Depok berada

Read More...

Mobile Sliding Menu