Khasnya Dodol Mariam Warga RW 03 Duren Mekar, Kota Depok

In Satelit Depok, Wilayah Depok
DICKY/RADARDEPOK
REZEKI: Sejumlah karyawan sedang melakukan pengadukan dodol milik Mariam warga RW3, Kelurahan Duren Mekar, Kecamatan Bojongsari, kemarin.

Menjelang Hari Raya Idul Fitri memberikan keberkahan tersendiri bagi Mariam (37) pedagang dodol warga RW3, Kelurahan Duren Mekar, Kecamatan Bojongsari. Usaha yang sudah digeluti selama 10 tahun hasil warisan orang tua, mampu mencapai Negeri Kincir Angin, Belanda.

Laporan : Dicky Agung Prihanto

Di Jalan H Suhaemi RW3, dibawah bangunan yang berdekatan dengan posko RAPI Team Ronda 49, terlihat sejumlah orang sedang mengaduk dodol dengan bersemangat. Sambil memperhatikan pegawai yang sedang mengaduk dodol, pemilik usaha dodol tersebut sesekali memberikan arahan kepada pegawai tersebut.

Pemilik usaha dodol, Mariam (37) mengatakan, usaha membuat dodol sudah dia tekuni sejak 10 tahun lalu. Berbekal ilmu dari orang tuanya yang diberikan secara turun temurun, dia implementasikan untuk dijadikan nilai ekonomi memenuhi kebutuhan hidup.

“Setiap menjelang Lebaran kami selalu mendapatkan pesanan sehingga menjadi rezeki Lebaran,” ujar perempuan berambut pendek tersebut.

Mariam mengungkapkan, Hari Raya Idul Fitri tahun ini, dia mendapatkan pesanan dodol mencapai 240 kilogram. Dalam pengerjaannya, untuk 30 liter beras ketan harus memakan waktu pengolahannya selama delapan jam dengan cara diaduk hingga merata dan berwarna cokelat pekat. Mariam menambahkan untuk satu kilogram dodol, dia menjualnya seharga Rp50 ribu.

Mariam mengakui, untuk pemasaran produk dodolnya banyak dijual di wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang Selatan, Cikarang, hingga Papua. Bahkan pada tahun lalu, dia mendapatkan pesanan untuk dikirim ke Belanda. Dia bersyukur dodol hasil buatannya banyak diminati masyarakat sehingga setiap menjelang Hari Raya Idul Fitri maupun Idhul Adha dia kerap mendapatkan pesanan.

“Alhamdulillah kami selalu mendapatkan pesanan dodol ditiap tahunnya,” tutup Mariam. (*)

You may also read!

Prediksi Tunisia vs Inggris

RUSIA – Inggris bakal lakoni laga pertama di Piala Dunia 2018 dengan tidak mudah. Bukan maksud menyepelekan komposisi pasukan

Read More...

Jadwal Piala Dunia 2018 Malam Ini

RUSIA – Perhelatan akbar Piala Dunia 2018 Rusia sudah memasuki hari ke-5. Sesuai jadwal Piala Dunia 2018, Senin (18/6/2018)

Read More...

13 Kutukan Juara Bertahan Piala Dunia

RUSIA – Selain Brasil di Piala Dunia 1958 dan 1962, belum ada lagi negara yang sukses mempertahankan gelar juara

Read More...

Mobile Sliding Menu